蛋黄是富含营养的食物之一，对于婴幼儿来说，蛋黄中的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等多种营养元素都对宝宝的成长发育起着重要作用。因此，蛋黄辅食是宝宝健康成长过程中不可或缺的一部分。
下面提供几种制作蛋黄辅食的做法，供妈妈们参考。
蛋黄燕麦粥
材料：大米、燕麦片、蛋黄、水
做法：将大米和燕麦片煮熟，加入蛋黄一同煮熟，再加适量水煮开即可。
蒸蛋黄加鳕鱼泥
材料：蛋黄、鳕鱼泥
做法：将蒸好的蛋黄和鳕鱼泥混合，调匀即可。
香蕉蒸蛋黄
材料：香蕉、蛋黄
做法：将香蕉烤熟后，将蛋黄液淋在香蕉上，蒸熟即可。
以上三种蛋黄辅食做起来比较简单，妈妈们可以尝试一下，给宝宝做一份健康美味的蛋黄辅食。